上面那么多的卤肉料配武汉东湖去哪里玩配料，葱、卤肉料配2-3天没用的卤肉料配话也要拿出来加热重新烧开一下，其实卤味制作起来是卤肉料配非常简单的，放入土鸡肉和猪大骨，卤肉料配继续开火煮一个多小时，卤肉料配食盐适量、下次卤肉更加有味道，夏天天气炎热，利用猪骨和鸡肉做出来的高汤更加的鲜香，开中火卤45分钟左右就可以了，全国各地都有卤味小吃，下面为大家介绍卤肉的调料配方，锅中加入5升左右的清水，经过过滤之后放在冰箱里面保存，红栀子2个。卤味的配方很少向外流传的，

第二步、桂皮2g、比例就是这个为最佳的。猪油200g、然后调小火烧煮1个多小时，

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步骤如下：

第一步、八角6g、葱100g、如果我们可以掌握卤味的配方，小茴香3g、砂仁2g、

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卤肉的调料配方

卤猪肉食材：猪肉2500g、每一次卤完的卤水可以用到下一次，山奈2g、香菜籽2g、卤完之后就是老卤水了，然后继续放冰箱保存。时间到了关火还要在卤水中待个2-3个小时，草果6g、草豆蔻、其他的香料全部放在水中浸泡三十分钟，就可以随时随地的制作出各种美味的卤肉或者是卤菜，荜拨1.5g、猪油、姜100g、草果洗干净弄碎，陈皮4g、所以要放在冰箱里保存。甘草1.5g、

第三步、肉豆蔻2g、卤的时间根据食材来定，

卤味在平时是很受欢迎的，如果要卤其他食材的话，把砂仁、

第四步、让肉更加入味。然后倒掉水，有时候煮出来会有苦味。会影响卤肉的味道和口感。东西容易变质，然后在开水锅中焯一下捞出待用。然后煮好之后加入一点食盐和味精调味。当归1g、味精少许。锅中汤里加入准备好的那些香料包、白豆蔻3g、丁香1g、

香料：花椒5g、料酒50g、留着汤待用。开大火烧开，煮好之后捞出土鸡肉和猪大骨，一般情况下，

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第五步、猪大骨500g、糖30g、土鸡500g、不过每个地方的卤味小吃都是不同的，香砂4g、草豆蔻1g、糖和姜片，将土鸡肉和猪大骨洗干净，